そろそろ夏野菜も終わりかなと思いつつ、近所のＪＡの直売所でまたまた野菜を購入してきました。
今回珍しい形のトマトがあったため買ってみました。
このトマトですが歯ごたえがあり甘くて美味しかったです。
定番の獅子唐辛子です。軽く炙って塩を振って食べました。今回は当りが多かったです[E:bearing]
茄子は小ぶりでしたが、みずみずしくて美味しかったです。焼きナスにして鰹節と生姜を添えてポン酢でさっぱりといただきます。
胡瓜は初めてイボなしを購入してみました。サラダ用とのことですが、みずみずしく甘いです。黒パグさんも大量にいただいてました。
新鮮な野菜がこんなに美味しいとは今年気づいた発見ですが、流通の時間が野菜に与える影響が結構あるということなんでしょうね。
