水と冷と温と薪

菜園と薪ストーブと南房総での田舎暮らし

2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ラーメンショップ山倉店

柿の出荷の後、人生初のラーメンショップで朝ラーしてきました(笑)。 ネギ味噌ラーメンが有名ですが、敢えて基本のラーメン(多分醤油)にしてみます。 私のラーメン中。器にネギミソラーメンと書いてます。次は味噌だな。 嫁のラーメン。 見た目と違って…

ニンニクの植え付け

本日ニンニクの植え付けを行いました。 種は大分前にカインズで購入しておいたのですが、1kgから何片とれるでしょうか。 手始めに5個バラしてみました。種に手頃なサイズが50個程度。残り12個あるので、150個は種が取れることが分かりました。 嫁さ…

西村早生の出荷

先週から西村早生の収穫が始まっています。前回800個、今回400個を収穫して、その2/3を出荷します(1/3は汚れ、渋等の理由で除く)。 去年までは袋詰めしてコンテナに入れるまでが仕事でしたが、今年から35km離れたスーパーに車で出荷してい…

今年の夏野菜栽培を振り返る

9月に入り、夏野菜も終わりになるものが出始めました。来年に向けて今年の栽培を振り返りたいと思います。 今年は収量を把握するために毎日収穫した個数を記録しましたが、キュウリ、ナス、ピーマンの主野菜はそれぞれが300個を超える収量となりました。…