水と冷と温と薪

菜園と薪ストーブと南房総での田舎暮らし

めん徳 二代目 つじ田 日本橋八重洲店

最近トンと開拓をしていなかったラーメン食べ歩きですが、大手町のオフィスから近い、
めん徳 二代目 つじ田 日本橋八重洲店 に行って来ました。

IMG_1247[1]  濃厚味玉らーめん880円    

IMG_1248[1] チャーシューが大きい

濃厚魚介系豚骨のジャンルに入ると思いますが、すっきりした味わいはどうやら
鳥系も出汁に入っているらしいです。

つけ麺はあまり好きではないためら、ラーメンを頼みましたが、人気店だけあって
さすがに旨いです。

麺も細めで、今度はつけ麺を食してみようと思います。