最近我が家では塩麹を使ったステーキがブームです。 では、今日の夕食の材料です。(ワインは昨晩のうちにちょっと良いものを調達しておきました) 私の好きなクラムチャウダーと食パン(ガーリックトーストを作るつもりが手抜き)も用意します。 塩麹 塩麹…
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