水と冷と温と薪

菜園と薪ストーブと南房総での田舎暮らし

久しぶりの旭郎山訪問

本日半年ぶりの千葉市緑区古市場にある旭郎山を訪問してきました。
2ヵ月前にも訪問したのですが、休日のため駐車場が満車で入店できませんでした。

私が注文したのは郎麺中盛にニンニクと脂をトッピング。

野菜もデフォルトでそれなりに入っているので、これで一之江二郎環七店の小ラーメンと同じ位の量かと思います。

厨房で豚骨をミキサーにかけている音がしますが、こちらは濃厚豚骨の白濁したスープになります。二郎と違って醤油メインの味ではありません。

インパクトのある壁画も健在ですが、この量では夕食抜きは言うまでもありません…。