水と冷と温と薪

菜園と薪ストーブと南房総での田舎暮らし

開拓地・秋野菜(その1)

夏野菜もそろそろ終わりということで、秋野菜に向けて準備を行います。

以下は牛蒡に初挑戦してみました。ただ、畝をあまり高くすることができず、
牛蒡がまっすぐ伸びるのか不安です。

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夏野菜の畝の隙間も肥料等を混ぜで撹拌し、畝を作ります。
写真はありませんが、作った畝には大根と人参を植えました。
今回マルチも敷設せず植えましたので虫にやられないか不安。

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10月に収穫を予定しているサツマイモです。
嫁さんがツルをひっくり返したりしたので収集がつかない状態です。
無事成長するのでしょうか・・・。

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牛蒡、大根、人参はうまくいけば2ヶ月で収穫できる予定です。