水と冷と温と薪

菜園と薪ストーブと南房総での田舎暮らし

夏野菜の早朝出荷

これまで1店舗に夏野菜を出荷してきましたが、数が増えてくると売上が鈍化するので、早朝出荷して首都圏内の全店舗に配送してもらうことにしました。

商品は変わらず、韓国大トウガラシの青トウ、シシトウガラシ、ゴーヤ、白ナスの4種類です。シシトウは高温障害なのか実が太らなくなってきました(肥料が切れた?)。
オクラは毎日15本程度収穫出来ていますが、出荷するに至りません。

今年の韓国大トウガラシは辛みが控えめです。なるべく緑が濃く太いものを収穫していますが、購入している人は何に使っているのでしょうね?