１週間前に半分収穫したサツマイモですが、もう少し育てるつもりだったのですが、
最近の天気は当てにならないため、本日晴天の中収穫しました。
写真はすでに掘り起こした後ですが、まず先に親ヅルを残してツルを撤去してから、
スコップ等で芋を傷つけないよう注意して掘り起こします。
（奥に見えるのが撤去したツルです）
日当たりが悪い箇所だったので、あまり期待できないと思いきや、意外にも形が揃って
まあまあの出来栄えでした。
天日の下乾燥させて、土が付いたまま２週間程度保管して甘みを引き出します。
９月に植えた大根は暑さのせいか全滅したため、マルチを敷き再チャレンジします。
この大根が無事成長して、来年のお正月の雑煮の材料になればよいのですが・・・。
